Další mojí oblíbenou svačinou na výlety jsou jáhlové kuličky obalené kokosem. Hodí se na jednodenní výlety nebo někam na cestu za dobrodružstvím, déle než jeden-dva dny bych se bála, že mimo lednici nevydrží. Recept: 300 g jáhel, 500 ml vody, 100 g hrozinek, 100 g kokosu, sladidlo dle chuti (sladím cca 50 ml javorového sirupu…
Nevíte co s cuketou? V cuketové sezóně dělám denně tyto karbanátky. Pak beru v krabičce na výlet nebo do práce. 450-500 g cukety nastrouhám, přidám sůl, 2-3 lžíce chia semínek, 100 g ovesné mouky (rozmixovaných ovesných vloček), 80-100 gramů cizrnové mouky, od oka lahůdkového droždí (mám ráda hodně). Jsou variabilní a je možné do nich…
Díky těmhle sušenkám mám na lezení ještě večer po práci energii. Čím víc arašídového másla a čokolády, tím víc energie, jednoduchá přímá úměra 😂 Základní suroviny jsou ovesné vločky 1 hrnek, vlašské ořechy nebo mandle půl hrnku, lžíce (spíš dvě) arašídového másla, špetka soli a vanilkového extraktu, zhruba třetina hrnku vody, nasekaná čokoláda. Všechno smíchám (vločky a ořechy rozmixované na mouku) a tvořím kuličky, které rukou rozplácnu na plech vyložený pečícím papírem. Peču 20-25 minut na 175 stupňů. Čtěte více pro videonávod na IG.