Přejdi na obsah
Boulderccino
Menu
  • Domů
  • Hory
  • Skály
  • Jídlo
  • O projektu
Menu

Nic nenalezeno.

Nelze nalézt co hledáte. Zkuste vyhledávač.

Jmenuji se Adéla a Boulderccino je mým projektem. Jsem nejen nadšenec do lezení, přírody a hor, ale také do kafe a dobrého jídla. Ráda bych s vámi prostřednictvím tohoto webu sdílela tipy a inspiraci.

boulderccino

🌲
Adéla @adelaboulderccino
Jídlo - Kafe - Hory - Lezení

Šutry = ❤️#bouldering #divokášárka Šutry = ❤️#bouldering #divokášárka
Souboj bábovek v Petrohradu 🍪🤩#jidlodokrabi Souboj bábovek v Petrohradu 🍪🤩#jidlodokrabicky #jidlonacesty #outdoorbouldering
Sušenky z předchozího videa v akci 🤩Včera j Sušenky z předchozího videa v akci 🤩Včera jsem poprvé vyrazila na venkovní boulder a úplně mě to pohltilo 🙈Tolik možných cest k lezení, kameny, mech, les. Celý den utekl jako nic a najednou bylo 6 večer. Měla jsem s sebou sušenky a cuketové karbanátky, obojí bylo dost lehké, co se dalo jíst průběžně. Díky tomu jsem nebyla po jídle unavená a mohla jsem dál lézt. #boulder #outdoorbouldering #jidlodokrabicky #vegan #vegetarian
Balím na dnešní boulder 🍪💪 Díky těmhle Balím na dnešní boulder 🍪💪 Díky těmhle sušenkám mám na lezení ještě večer po práci energii. Čím víc arašídového másla a čokolády, tím víc energie, jednoduchá přímá úměra 😂 Základní suroviny jsou ovesné vločky 1 hrnek, vlašské ořechy nebo mandle půl hrnku, lžíce (spíš dvě) arašídového másla, špetka soli a vanilkového exktraktu, zhruba třetina hrnku vody, nasekaná čokoláda. Všechno smíchám (vločky a ořechy rozmixované na mouku) a tvořím kuličky, které rukou rozplácnu na plech vyložený pečícím papírem. Peču 20-25 minut na 175 stupňů. 😍
Další mojí oblíbenou svačinou na výlety jsou Další mojí oblíbenou svačinou na výlety jsou jáhlové kuličky obalené kokosem. Hodí se na jednodenní výlety nebo někam na cestu za dobrodružstvím, déle než jeden-dva dny bych se bála, že mimo lednici nevydrží. Uchovávám je v krabičce, nejlépe takové, která jde po snězení obsahu složit, čímž zabírá méně místa (viz minulý příspěvek). Recept: 300 g jáhel, 500 ml vody, 100 g hrozinek, 100 g kokosu, sladidlo dle chuti (sladím cca 50 ml javorového sirupu nebo jablečného koncentrátu nebo klasicky cukr), špetka soli. Jáhly propláchnu a dám vařit, hrozinky rozmixuji v hrnku vody (z těch 500 ml vody) a přidám s preferovaným sladidlem do jáhel. Vařím na mírném plameni 20-30 minut, dokud se všechna voda nevstřebá. Kokos opražím na pánvi, polovinu kokosu pak vmíchám do jáhel. Když jsou jáhly vychladlé, válím mokrýma rukama kuličky, někdy dám ještě doprostřed oříšek nebo lžičku kešu másla, obalím v kokosu. Pak uskladním v lednici v krabičce a na výlet beru celou s sebou. Mizí rychle 🤪#jidlodokrabicky #jidlonacesty #glutenfree #vegan #vegetarian #bezlepku
Skládací krabička je hodně šikovná, po sněz Skládací krabička je hodně šikovná, po snězení jídla ji složím do batohu a je v kompaktním placatém stavu 😁 Jen pozor, občas se sama složí ještě s jídlem uvnitř a z celého jídla je pěkná kaše, což zrovna úplně neoceňuji 🙈Na fotce gluten free a plant based bolognese špagety, které jsem si uvařila na oběd v zimě na lyžích. Na chatách se totiž v 99% případů nenajím. Oběd jsem si snědla na malém kopečku, na který jsem vyšla ze sjezdovky. Tenhle luxusní výhled při obědě jsem měla jenom pro sebe 🤩 #jidlodokrabicky #jidlonacesty #glutenfree #vegan #vegetarian #jidlonahorach #kleinehochwurzen
Cuketové karbanátky - další super jídlo do kr Cuketové karbanátky - další super jídlo do krabičky nejen na výlety. Nevíte co s cuketou? Teď v cuketové sezóně dělám denně. 450-500 g cukety nastrouhám, přidám sůl, 2-3 lžíce chia semínek, 100 g ovesné mouky (rozmixovaných ovesných vloček), 80-100 gramů cizrnové mouky, od oka lahůdkového droždí (mám ráda hodně). Jsou variabilní a je možné do nich přidat další chuťovky. V těchhle je ještě špenát, hrst bylinek (libeček, petržel, majoránka) a nakrájeně marinované tofu. Do trouby na plech s pečícím papírem na 220 stupňů, peču asi půl hodiny, po cca 10-15 minutách obrátím na druhou stranu. Moc doporučuji, můžu se po nich utlouct! Inspirace od @maruskaveg PS: Bylo jich na plech 16, snědla jsem je dřív, než jsem je stihla vyfotit 😅 #jidlodokrabicky #vegan #jidlodoprace #vegetarian #jidlonacesty #cuketa #bezlepku #glutenfree
Často si na jednodenní výlety, ale i delší tůry dopředu připravuji jídlo. Třeba tyhle sušenky. Spíš než na výlety je teď ale nosím hlavně do práce, díky tomu je i pracovní den tak trochu výlet 😅 hlavní ingredience jsou: ovesné vločky, javorový sirup, arašídové máslo, banán, špetka soli, skořice a vanilka. Je do nich možnost přidat cokoliv - tohle je josta ze zahrady a trochu čokolády, přidala jsem ještě i protein. Josta jim dává dobře kyselou chuť, ale i třeba jen s čokoládou budou dobré. 180 stupňů, cca 25 minut - jakmile začínají na okrajích zlátnout jsou hotové. Vydrží mi cca 2 dny, protože je stačím sníst, ale třeba by daly i delší dobu. 🏕️ #jidlodokrabicky #jidlonacesty #jidlodoprace #susenky #vegan #vegetarian
Follow on Instagram
Instagram
© 2026 Boulderccino